备受欢迎、口味多变的贻贝，包裹在撒满黑橄榄的浓郁白酒番茄酱中，带来回味无穷的美味。这道佳肴如此美味，让您的食客欲罢不能。
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厨师贴士及技巧
- 上桌前去除一半的贻贝壳，让食客更方便享用。
- 所有食材都完全混合均匀才能制造出丰富的味道。
- 如果没有通心粉，您可以改用铅笔面或圆面条。
- 营养贴士：您知道吗? 橄榄含有丰富的维生素 E。
- 马克厨师的重点忠告：“若要避免大蒜烧焦，可以先加入贻贝再加大蒜。”
常见问答
还有哪些海鲜／贝壳类适合搭配番茄酱汁？
蛤蜊或其他地方贝类都适合。
