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  1. 食谱

猪扒佐意大利陈醋枫糖酱配烤玉米

猪扒佐意大利陈醋枫糖酱配烤玉米 – - 食谱

我们的猪扒食谱使用历久不衰的猪五花，裹上油亮的蜜汁香煎至焦甜，搭配烤玉米棒。这道菜准备简易，能迅速上菜招待宾客，酱汁和陈醋混搭枫糖浆，为猪扒增添层次丰富的滋味。

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食材成分

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蜜汁五花猪扒

烤玉米

我们的猪扒食谱使用历久不衰的猪五花，裹上油亮的蜜汁香煎至焦甜，搭配烤玉米棒。这道菜准备简易，能迅速上菜招待宾客，酱汁和陈醋混搭枫糖浆，为猪扒增添层次丰富的滋味。

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准备工作

  1. 蜜汁五花猪扒

    • 香煎猪扒并撒上盐和胡椒粉调味，直至呈现金黄色。
    • 将番茄倒入锅中煨煮至变软，加入陈醋，收汁至一半分量。
    • 在混合碗中，把家乐牌黄褐汁粉加水混匀。
    • 倒入锅中搅打均匀，煮滚。
    • 加入枫糖浆，搅匀后倒在以香煎好的猪扒上。

  2. 枫糖蜜汁

    • 将猪扒里的枫糖蜜汁过滤出来，在锅中煮至粘稠。

  3. 烤玉米

    • 将玉米放在水里煮至熟透。
    • 把玉米放在烤炉上焗烤，涂上烧烤酱，并烤至焦香。
    • 烤好后撒上帕玛森芝士粉，放在一旁备用。