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食材成分

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準備石斑魚醃料

供應清蒸石斑魚

  • 青葱环切 10.0 克
  • 薑絲 10.0 克
  • 辣椒丝 10.0 克
  • 油,冒著熱氣 30.0 克

雞精蒸石斑魚通常在特殊場合供應,例如農曆新年。您不必再等待了!用這個簡單的食譜製作完美的高湯底料,提供雞肉和扇貝肉湯的美味。

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准备工作

  1. 準備石斑魚醃料

    • 在攪拌碗中加入所有材料並醃製15分鐘
    • 將石斑魚放在盤子上,蒸 15 分鐘。
  2. 供應清蒸石斑魚

    • 將蔥、辣椒、薑放在魚上,淋上熱油即可食用
    • 不要丟棄蒸魚中的液體。它用作佐餐醬