蛤蜊番薯面配椰子香料酱

食材成分

蛤蜊番薯面配椰子香料酱

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面条

甘薯

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1500.0 克

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葵花油

/毫升

75.0 毫升

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蛤蜊和黄姜调味料

家乐酸柑粉 400g

/克

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家乐东南亚风味香料酱 600g

/克

40.0 克

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红辣椒丁

/克

10.0 克

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大蒜切碎

/克

10.0 克

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新鲜蛤蜊，洗净

/克

800.0 克

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椰奶

/毫升

800.0 毫升

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葵花油

/毫升

80.0 毫升

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上菜前

豆芽菜，洗净沥干

/克

100.0 克

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芫荽枝

/克

20.0 克

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炒好的芝麻

/克

50.0 克

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面条

• 甘薯 1500 克
• 葵花油 75 毫升

蛤蜊和黄姜调味料

• 家乐酸柑粉 400g 3 克

  家乐酸柑粉 400g

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• 家乐东南亚风味香料酱 600g 40 克
• 红辣椒丁 10 克
• 大蒜切碎 10 克
• 新鲜蛤蜊，洗净 800 克
• 椰奶 800 毫升
• 葵花油 80 毫升

上菜前

• 豆芽菜，洗净沥干 100 克
• 芫荽枝 20 克
• 炒好的芝麻 50 克