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罗望子番茄涮涮锅

罗望子番茄涮涮锅 – - 食谱

在农历新年的火锅晚餐中，你需要一点创新的点子吗？提高香料的用量，让这个农历新年充满香气。此外，以番茄汤为火锅汤底可说是喜欢酸甜的人的最爱，也老少皆宜。

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食材成分

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罗望子酱烧番茄涮锅

装饰料和配料

  • 西洋菜，洗净 100.0 克
  • 羊肉，切片 300.0 克
  • 羊肚，烫洗干净 100.0 克

在农历新年的火锅晚餐中，你需要一点创新的点子吗？提高香料的用量，让这个农历新年充满香气。此外，以番茄汤为火锅汤底可说是喜欢酸甜的人的最爱，也老少皆宜。

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准备工作

  1. 罗望子酱烧番茄涮锅

    • 取一个锅，干烤香料至香味洋溢。
    • 加入清油，爆炒蒜头、姜、青辣椒至香味洋溢。
    • 加入萝卜、马铃薯，炒至焦糖色。
    • 加入家乐浓缩番茄酱，爆炒至香。
    • 加入清水和家乐意大利番茄酱一起烧滚后，焖煮15分钟。
    • 加入家乐浓缩鸡汤调味。
    • 加入家乐浓缩罗望子酱后备用。

  2. 装饰料和配料

    • 准备以上所有用料。
     

  3. 食用前

    • 把汤煮滚。
    • 加入配料，把肉煮至喜爱的熟度。
    • 即可食用。