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沙丁鱼鸡肉凯撒沙拉

沙丁鱼鸡肉凯撒沙拉 – - 食谱

富含蛋白质并加上奶香浓郁的凯撒调味料，这款营养丰富的凯撒沙拉可当作完美的开胃菜，或是让午餐时间还在忙碌的朋友能享用健康丰盛的一餐。

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食材成分

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平底锅烤鸡

  • 鸡胸肉 10.0 个
  • 玉米油 200.0 毫升
  • 麝香草，切碎 5.0 克
  • 迷迭香，切碎 5.0 克
  • 大蒜切碎 40.0 克

上菜前

  • 鹌鹑蛋，煮熟并剥去外壳 10.0 个
  • 沙丁鱼柳，煎香外皮面 400.0 克
  • 罗曼生菜，洗净 500.0 克
  • 红洋葱，切片 50.0 克
  • 帕马森干酪 100.0 克
  • 顶好牌凯撒沙拉酱 3L 250.0 毫升

富含蛋白质并加上奶香浓郁的凯撒调味料，这款营养丰富的凯撒沙拉可当作完美的开胃菜，或是让午餐时间还在忙碌的朋友能享用健康丰盛的一餐。

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准备工作

  1. 平底锅烤鸡

    • 将鸡胸肉与麝香草、迷迭香和大蒜一同腌渍 2 小时。
    • 用平底锅高温煎香鸡胸肉两面至金黄色。
    • 放入预热至 180°C 的烤箱中烘烤 8 分钟。
    • 随后，把鸡胸肉从烤箱取出并放置一旁待稍后切片。

  2. 上菜前

    • 备好沙拉，鹌鹑蛋切半，沙丁鱼柳切片。
    • 把所有材料放入沙拉碗中并均匀加上凯撒沙拉酱。
    • 点缀上红皮洋葱片和巴马臣奶酪。