食材成分
高汤底
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Water 500 毫升
调味品
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姜, 剁碎 30 克
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大蒜切碎 30 克
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黑木耳 200 克
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新鲜香菇,切片 200 克
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冬粉,浸水泡软 400 克
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炸豆腐泡 50 克
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腊肠片 100 克
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葱花, 切片 10 克
上菜前
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食用油 50 毫升
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蚝油 20 克